湖北省洪湖市长江水产开发有限公司早在1979年开始从事淡水养殖。正式注册成立于1998年，现员工83人，大专学历及工程师职称8人，属民营企业。是湖北省第一批美国叉尾回鱼的试养基地之一（即1988年），也是湖北省内鲫鱼主养的发源地。本公司现以发展成集科研攻关、各种鱼苗繁育、鱼种培育、池塘和网箱成鱼养殖、饲料加工及运销于一体的集约化生产企业，是湖北省淡水养殖行业中规模较大的企业之一。
公司位于洪湖市东测35公里，南靠长江与嘉鱼隔江相望、东与武汉相距83公里，汉洪公路自北向南在门前经过，属湖北省中心地带，交通十分方便。