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冒菜湯底配制：
調(diào)料包適量 冒菜紅油30--50克 風(fēng)味豆豉20克
制作方法：
1.將所選食材放入涮菜桶中煮熟后撈出瀝干水分。2.將煮好的菜品倒入容器中，放入適量的調(diào)料包、冒菜紅油拌均即可。
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